I media kommer det med jevne mellomrom artikler som refererer til Mattilsynets blåskjellvarsel på Matportalen om at blåskjell inneholder algetoksiner, og at man fraråder å spise skjell som man plukker selv.
Blåskjellvarslet på Matportalen gjelder KUN skjell man plukker selv. Den profesjonelle næringen som leverer blåskjell til butikker og restauranter, har i samarbeid med Mattilsynet egne systemer for kontroll av blåskjellene, og disse skjellene er TRYGGE å spise.
På Mattilsynet er det oppdatert informasjon om hvilke høsteområder som er åpen for den profesjonelle næringen.
