URTE KRUSPERSILLE STOR
Varenr.: 5001 50
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Kruspersille er en anelse mildere enn bladpersille. Kruspersille er vel den mest kjente av alle urter i Norge - som pynt. Men bruk den til mer enn som så!
Opprinnelsesland Norge
-
Kvalitet
Kruspersille har, som navnet sier, krusete blad. Bladene er sterkt grønne, glatte, taggete og ikke så sprø. Bladene skal være friske uten tegn til inntørking.
-
Kilde
Matvaretabellen 2022
-
Lagring
Kruspersille i potter kan stå i romtemperatur og trenger lys og næring. Den kan plantes ut og er toårig.
-
Smak
Smaken er aromatisk.
-
Bruksområde
Kruspersille spises som den er til pynt, fisk, suppe og omelett. Persille fremhever smaken på mat, spesielt smaken av andre urter.
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 135 kJ
- Energi kcal
- 32 kcal
- Fett
- 0,4 g
- Karbohydrater
- 1,6 g
- Énumettet fett
- 1,6 g
- Kostfiber
- 5 g
- Protein
- 3,1 g
- Salt
- 0,1 g
- Folat
- 0,078 µg
- Kobber (Cu)
- 0,1 mg
- Betakaroten
- 5,6 µg
- Kalsium (Ca)
- 163 mg
- Flerumettet fett
- 0,2 g
- Jern (Fe)
- 2,5 mg
- Jod
- 0,005 µg
- Kalium (K)
- 841 mg
- Magnesium (Mg)
- 35 mg
- Natrium (Na)
- 0,3 mg
- Niacin
- 0,8 mg
- Fosfor (P)
- 98 mg
- Vitamin A
- 467 RAE
- Vitamin B6
- 0,0011 mg
- Vitamin C
- 108 mg
- Vitamin E
- 2,6 alfa-TE
- Sink (Zn)
- 0,9 mg
- Omega6
- 0,06 g
- Riboflavin
- 0,11 mg
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin