MELON PIEL DE SAPO
Varenr.: 1727 01
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Piel de sapo betyr froskeskinn på spansk og regnes av mange som den aller beste sukkermelonen. Den har et kremhvitt, søtt og saftig fruktkjøtt og blir lett en favoritt - alene, i salaten eller til skinke.
Piel de sapo betyr froskeskinn på spansk, og denne melonen har fått navnet nettopp på grunn av sitt grønne skall. Piel de sapo-melonen er svært god naturell, helst litt avkjølt, men også i grønne salater, desserter eller sammen med en god spekeskinke.
Opprinnelsesland Brasil
-
Kvalitet
Skallet er grønt og kan minne om froskeskinn, derfor kalles den også froskeskinnsmelon. Fruktkjøttet er lyst med gulskjær og er meget saftig.
-
Kilde
Matvaretabellen 2022
-
Lagring
Piel de Sapo oppbevares best ved 5-10 ºC. Svalskap er godt egnet. Umodne meloner kan modnes ved romtemperatur.
-
Smak
Smaken er meget søt og aromatisk.
-
Helseeffekt
Sukkeret i melonen gir deg en rask energiboost, samtidig som du nesten kan spise deg utørst på denne saftige frukten. Du får med andre ord et godt bidrag til væskeinntaket. Vitamin C er en antioksidant som er med på å beskytte cellene våre mot for tidlig aldring, skader på arvestoffet eller også mot utvikling av kreft. I tillegg er vitamin C viktig for bindevevsdannelse, og det hjelper på absorpsjonen av jern fra kornvarer. Kostfiberet kan redusere risikoen for hemorroider og tarmkreft, det letter fordøyelsen og kan binde til seg kolesterol.
-
Bruksområde
Spises naturell, men er også deilig i smoothie, som juice, i salater og som garnityr. Melon er kjempegodt sammen med spekemat og passer flott som utskårne dekorasjoner .
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 156 kJ
- Energi kcal
- 37 kcal
- Fett
- 0,1 g
- Karbohydrater
- 8,1 g
- Énumettet fett
- 8,1 g
- Kostfiber
- 1 g
- Protein
- 0,5 g
- Folat
- 0,013 µg
- Kobber (Cu)
- 0,02 mg
- Betakaroten
- 0,007 µg
- Kalsium (Ca)
- 6 mg
- Flerumettet fett
- 0,1 g
- Jern (Fe)
- 0,2 mg
- Jod
- 0 µg
- Kalium (K)
- 180 mg
- Magnesium (Mg)
- 6 mg
- Natrium (Na)
- 0,11 mg
- Niacin
- 0,4 mg
- Fosfor (P)
- 6 mg
- Vitamin A
- 1 RAE
- Vitamin B1 (tiamin)
- 0,0004 mg
- Vitamin B6
- 0,0007 mg
- Vitamin C
- 8 mg
- Vitamin E
- 0,1 alfa-TE
- Sink (Zn)
- 0,1 mg
- Omega3
- 0,03 g
- Omega6
- 0,03 g
- Riboflavin
- 0,01 mg
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin